Káva New Day, mletá, střední pražení – Balení (2, 4 nebo 6 ks)
Z posvátných vysočin pohoří Sierra Nevada de Santa Marta v Kolumbii New Day Coffee pěstuje nová generace drobných pěstitelů a domorodých farmářů – producentů ve věku 21 až 35 let, kteří utvářejí novou éru kávy a možností. Zakořeněni v předcích předávaných znalostech, ale nabití novým smyslem, tito mladí farmáři nepěstují jen výjimečná zrna – budují místní pracovní místa, odolné komunity a budoucnost, ve které může mládež z venkova prosperovat.
Pěstováno v biodiverzních stinných plantážích s využitím regenerativních postupů, toto středně pražené zrno vedené mladými lidmi nabízí středně nízkou kyselost, plné tělo a nízkou až střední sladkost. Jeho chuťový profil odhaluje teplé tóny koření, kakaa a pražených oříšků, které doplňuje jemná citrusová svěžest přidávající čistý, osvěžující vrchní tón, aniž by přebíjela šálek.
Hladká, zemitá a plná charakteru – New Day je zároveň uklidňující i povzbuzující: káva, která ctí tradici a oslavuje budoucnost.
Volbou New Day podporujete zemědělství vedené mladými lidmi, udržitelné živobytí a zachování kultury v oblasti Sierry Nevady. Připravte si ji v překapávači, konvici pour-over, French pressu nebo espressu – a udělejte z ní součást své Conscious Pantry®.
Pohánějte jasnější zítřky, jeden šálek po druhém.