New Day Coffee, ganze Bohne, mittlere Röstung – Bundle (2er-, 4er- oder 6er-Pack)



Aus den heiligen Hochlanden der Sierra Nevada de Santa Marta in Kolumbien New Day Coffee wird von der nächsten Generation kleinbäuerlicher und indigener Landwirte angebaut – Produzenten im Alter von 21 bis 35 Jahren, die eine neue Ära des Kaffees und der Möglichkeiten prägen. Verwurzelt im Wissen ihrer Vorfahren und angetrieben von neuer Zielstrebigkeit, bauen diese jungen Landwirte mehr an als außergewöhnliche Bohnen – sie schaffen lokale Arbeitsplätze, widerstandsfähige Gemeinschaften und eine Zukunft, in der junge Menschen im ländlichen Raum aufblühen können.
Angebaut auf biodiversen, schattenspendenden Flächen mit regenerativen Methoden, bietet diese von jungen Menschen geführte mittlere Röstung mittlere bis niedrige Säure, vollen Körper und eine niedrige bis mittlere Süße. Ihr Geschmacksprofil offenbart warme Noten von Gewürzen, Kakao und gerösteten Nüssen, verfeinert durch eine subtile Zitrusfrische , die eine klare, belebende Kopfnote verleiht, ohne die Tasse zu überlagern.
Sanft, geerdet und voller Charakter – New Day ist gleichermaßen wohltuend und belebend: ein Kaffee, der Tradition ehrt und die Zukunft feiert.
Mit der Wahl von New Day unterstützen Sie von jungen Menschen geführte Landwirtschaft, nachhaltige Lebensgrundlagen und den Erhalt der Kultur in der Sierra Nevada. Bereiten Sie ihn als Filterkaffee, Pour-over, French Press oder Espresso zu – und machen Sie ihn zu einem Teil Ihrer Conscious Pantry®.
Gestalten Sie eine hellere Zukunft mit – eine Tasse nach der anderen.